Alboraia (Valencia)

El municipio de Alboraia (en castellano Alboraya) se encuentra a 3 km de Valencia, en la comarca de l´Horta Nord. Su paisaje está rodeado de huerta, presente a lo largo de todo su término municipal. Alboraia cuenta con fértiles tierras, que junto con su clima, su sistema de riego tradicional y el esfuerzo de sus agricultores, han convertido esta región en un auténtico espectáculo para los sentidos. El paisaje multicolor que ofrece va cambiando a lo largo del año gracias a una rica y variada huerta donde se cultivan frutas y verduras durante todo el año.
Alboraia es popularmente conocida por la producción de chufa y elaboración de horchata con Denominación de Origen. La chufa se cultiva en dieciséis pueblos de la comarca valenciana de L´Horta Nord. En esta comarca se producen actualmente unos 5.3 millones de kilos de chufa seca, y es la única región de España donde se cultiva este tubérculo.
Alboraia es además un destino turístico por la calidad de sus playas Port Sapalaya y la Patacona y por la conservación de rutas y senderos alrededor de barracas y alquerías propias de la arquitectura rural valenciana.

Las Excursiones

“Ruta de la horchata de Valencia”
Con esta ruta disfrutaremos de una inmersión completa en el mundo de la chufa valenciana. Conoceremos todo su proceso de recolección, conservación y procesado hasta convertirse en horchata, en un entorno paisajístico incomparable: la huerta de Valencia.

“Ruta de la horchata y degustación de arroces valencianos”
En esta ruta vamos a acercarnos a la huerta valenciana para conocer los procesos de cultivo de la chufa y la elaboración de horchata. Podremos acercarnos a los campos para entender mejor su cultivo y degustaremos los arroces típicos de la gastronomía valenciana.

Las Empresas

Alquería Sequer Lo Blanch es un proyecto familiar que busca el equilibrio entre las labores de campo, el microclima mediterráneo, la variedad de chufa autóctona y la forma de secado-curado de las chufas en las “cambras” o graneros.

La Alquería Planta i Cull es un referente en el interés por conservar la huerta valenciana, la agricultura ecológica y el medio rural. Una antigua alquería convertida en casa museo donde se puede entender la teoría y la práctica de los cultivos de la huerta valenciana.

Abrir chat
Hola 👋
¿En qué podemos ayudarte?